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  • 12月 01 週五 201717:01
  • 2017-11-30[新竹]泡菜意麵第一名的{西門町牛肉粥}光復店


這家是一個連鎖的粥店,第一次不免俗要吃一下他們的粥品,但....個人覺得最最好吃的是它的泡菜意麵。吃過很多家泡菜意麵,這家目前第一名!這家店主打他們料很多,不管你是點牛肉還是雞肉,都可以讓你吃到滿滿的肉。  
我個人最愛的是泡菜雞肉意麵,雞肉不是一般便宜的雞肉絲,而是雞腿肉喔!(雖然也是切細細的)但口感就是比較優!
除此之外,還有杏鮑菇、玉米、一顆蛋、蔥花跟韓式泡菜。這家的湯頭很紮實,泡菜也不會過酸。(泡菜屬於不辣的泡菜)
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  • 個人分類:新竹美食
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  • 11月 24 週五 201711:35
  • 2017-11-23[新竹]懷舊有愛心的{谷灶堂}


這家位於長春街尾巴的谷灶堂,是最近發現的新貨,餐點不錯之外,還有濃濃的懷舊風  店內位置擺放的簡簡單單,不會感覺太擁擠,店的最裡面應該是老闆的收藏品們!(有不少簽名CD)  
餐點的價位不高 ,推薦紅燒肉系列👍綜合湯👍👍甜不辣(新菜單,50元一份,還可以參加集點)谷灶系列是我ㄤ的最愛,是很古早味的滷肉加上滷里排骨肉片(不裹粉的),每次去都忘了拍食物照,下次去再來補照片分享。 2017/12/4補上照片➡️紅燒肉飯80元、有肉、酸菜、滷豆腐跟滷蛋,底下是淋上肉燥的飯,量算蠻多的! 
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  • 個人分類:新竹美食
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  • 11月 22 週三 201712:36
  • [黑白煮]丁香雞丁炒豆乾~下飯首選


最近婆婆炒了小魚乾給我帶回來,本來是打算讓我們加菜,不過我總覺得它跟豆乾類的應該是絕配,所以立馬動手試試看。要準備的材料:1、雞里肌肉200g2、豆乾3、蔥薑蒜4、婆婆牌小魚乾
  
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  • 個人分類:TY黑白煮
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  • 11月 17 週五 201715:27
  • 2017-11-7[新竹]立冬就是要-18巷公園羊肉炒麵-羊肉湯跟炒麵絕配


來到新竹兩年多了,這家目前在我心目中的地位相當崇高,雖然有些人可能會覺得很油....但這味道實在太迷人了!羊肉炒麵-100元一份滿出來的炒麵,羊肉完全無腥味,加上很少見的粗油麵,超讚的。㊙️愛吃辣的一定要叫老闆炒辣,身體立刻暖起來。羊肉湯-70元也是一碗滿滿的羊肉,湯可以續加,重點是,加湯不用錢,還會幫你調味好。(吃過其他店加了湯 之後就沒味道了,這家不會喔!) 如果你是吃慣高級餐廳的,可能不愛這家,但跟我一樣對台灣小吃有莫名愛好者,大推喔!地址:新竹市東區光華街18巷11之1電話:03-535-5037營業時間:17:30-24:00(星期日公休)
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  • 個人分類:新竹美食
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  • 11月 17 週五 201714:56
  • 2017-11-9[新竹]冬天暖心推薦超薑的薑汁豆花燒仙草-小叮噹豆花


好久沒有分享好吃的東西了,這次看著新聞在報導入冬以來最低溫即將報到,就立刻想到幾天前去吃的這個。 超級佛心價的店在新竹不多了,好吃大碗料多實在就是我給這家店的評價,大推他們的甜湯類加薑汁喔!(夏天雪花冰聽說也是料好實在,有機會再分享給大家) 原味豆花(加薑)-25元 ㊙️ 綜合豆花(加薑)-30元這個超誇張的,裡面有紅豆綠豆QQ大紅豆跟小薏仁才30元👍  
這家外觀看起來不起眼,但在地的好滋味是一點都不馬虎。推薦給大家!
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  • 個人分類:新竹美食
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  • 11月 17 週五 201714:29
  • 6個月瘦30公斤,減肥計畫大公開-飲食控制(食材之蛋白質篇)

蛋白質是組成身體肌肉很重要的成分之一,攝取適量的蛋白質在減重期間也變得相當重要了。另外,蛋白質還有一個好處,就是飽足感。所以每次煮飯的時候,足量的蛋白質是不餓肚子的關鍵因素之一。減重期間的蛋白質來源有很多,特別推薦以下幾種,希望對大家有幫助喔![喜歡的話,就幫忙點廣告喔🙏➡️]
1、蛋:不管是煎、煮、炒、蒸什麼方式都適合的蛋白質來源。(不過膽固醇過高的人請注意攝取量,一週以3-4顆為限)推薦菜單:蔥蛋、番茄炒蛋、紅蘿蔔炒蛋、洋蔥炒蛋、九層塔蛋、水煮蛋、滷蛋,超級容易取得又多樣化的食材。2、肉:特別推薦白肉,膽固醇較低。我個人最常買的有-雞胸肉、雞里肌肉,豬肉的話也是買里肌肉、偶爾會買豬腰內肉這類的油脂量較少的肉類。建議不要買肉絲,買整塊肉自己切片或丁比較好喔!原因:肉絲接受油的面積較大塊肉接受到的面積多,所以如果一樣是炒肉,肉絲容易吃到更多的油喔!3、豆類製品:豆乾、豆腐、豆漿等豆類製品都含有蛋白質,不過最推薦買嫩豆腐涼拌吃,不油也清爽,料理方便。4、奶類製品:牛奶、起司、優格等也有一些蛋白質,不過這類比較適合放在點心。特別推薦優格,肚子感覺空空的時候,吃優格很有飽足感。而且每100克的優格就有10克蛋白質,還可以幫助你的腸道健康喔!以上四種是我在減肥期間最常吃的東西,分享給大家!希望能幫助到大家!😊
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  • 11月 06 週一 201714:39
  • 6個月瘦30公斤,減肥計畫大公開-飲食控制(食材之澱粉篇)

第三篇打算來分享飲食控制時,我最常使用的食材。因為六個月了,所以蠻多的,大家喜歡的話,麻煩點一下廣告喔!🙏我會分成澱粉類、蛋白質類跟蔬果類[澱粉類]@地瓜:第一個首選地瓜,飽足感十足,又容易取得,而且富含豐富的膳食纖維(皮)、維生素A跟鉀。我一定把皮洗乾淨後帶皮吃。最佳烹調方式-》帶皮用電鍋蒸,之前有看到一篇文章說蒸的比烤的GI值更低。另外,我個人大推大潤發賣的台灣小地瓜,一包才29~39元(最貴買過39元),裡面大概有7-8條,一餐一個剛剛好。而且口感很不賴!@糙米:這個不用我多介紹,大家都知道糙米比白米飯好,除了膳食纖維豐富之外,營養也相當豐富。@南瓜:之前有一段時間南瓜很便宜,我們也會用蒸南瓜當主食,除了膳食纖維豐富之外,葉黃素也很多,甜甜的也很好吃。烹調方式:帶皮電鍋蒸。@玉米:玉米是偶爾嘴饞的時候或是有特價的時候會吃,不過量不能多喔!吃太多容易脹氣。@燕麥片:這個我偶爾會拿來當主食,不過千萬要注意吃的量,因為熱量蠻高的,不過因為是粗糧,有豐富的膳食纖維,所以偶爾吃對清腸胃還不錯喔!上班族不方便自己準備便當的人可以參考我的吃法喔!推薦烹調方式:燕麥:水約1:1(用湯匙量)加水後微波加熱約30~50秒(看微波爐功率囉)就有一點燕麥稀飯的感覺,到自助餐買個青菜就可以當一餐囉!
@香蕉:香蕉雖然是水果,但其實澱粉的含量蠻高的,還好的是香蕉的澱粉屬於抗性澱粉,所以如果當運動後的點心很不錯喔!(主食就不太建議了,我自己是因為吃了香蕉感覺好像沒吃到正餐一樣,很容易餓的感覺)
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  • 11月 03 週五 201713:58
  • 6個月瘦30公斤,減肥計畫大公開:運動篇

2017/3開始踏上減肥的不歸路(誤)
為了要健康的瘦,運動+飲食控制相當老派,但卻最有用。
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  • 11月 01 週三 201712:53
  • 6個月瘦30公斤,減肥計畫大公開:成功關鍵分享篇

運動、控制飲食是減肥的不二法門,這個大家都很清楚,但是卻沒有恆心跟毅力去實踐。今年三月,我跟我老公一年多來肆無忌憚的吃喝,他的體重飆破110,而我也胖了15公斤....剛好遇到健身房的減肥比賽,於是我們兩個就展開了這次的減肥計畫。以下分享給大家的是我跟我老公的減肥計畫,喜歡的幫忙點一下⏩廣告支持🙏🙏囉!《成功關鍵》1、夥伴:有一個一起努力減肥的夥伴很重要,他會讓你比較不容易懈怠。我跟我老公的方式是:每天量體重,告訴對方。當聽到他隔一天瘦了比我多的時候,當天運動就會更努力💪2、瞭解自己的飲食習慣:本來超愛炸物、滷肉飯、重油重鹹的我們,要我們立刻少油少鹽不吃澱粉當然超級痛苦的,所以我們分二個步驟:先少油(所有東西都用燙的,肉和菜,但會用一些椒鹽粉或鹽巴調味)再少鹽(習慣了水煮的東西之後、再慢慢的把鹽分減少)。澱粉的部分改用全穀類替代:糙米雖然不錯,但是一開始我們想拼了,就直接吃地瓜、南瓜類的,讓自己不要那麼依賴米飯。吃糙米飯對我們來說,很容易會一直想吃白米飯🍚3、適時調整、休息:一直清淡飲食跟運動當然累死了!所以我們給自己訂下休息時間。每週週末都正常吃喝+不運動,努力的時間就是ㄧ至五。4、撐過三個月:給自己一個不能輸的動機撐過前三個月。我們是參加了健身房的減肥比賽😄三個月後慢慢就會養成一個習慣了。5、湯➡️菜➡️肉➡️澱粉:吃飯前喝一杯水或一些湯,然後照順序進食.....吃到澱粉之前真的就會很飽。
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  • 12月 05 週一 201615:22
  • [分享]華陽中醫掛號攻略-2017.03  update


有人一定好奇的很,這種攻略有什麼好寫的....在寫之前,我也是很猶豫....因為寫完之後...我會不會更難掛號(泣) 不過....抱著存好心,做好事的心理,決定把自己知道的分享給大家.... 大家覺得有用的話就幫忙點一下旁邊的廣告!感激不盡~備註:1、此篇僅適用要掛院長謝欣燕醫師的門診喔!其他醫師可以直接忽略!2、這些是個人的心得分享,不代表100%完整,歡迎其他更資深的朋友分享更厲害的攻略!🙏3、掛號分兩種,單號給現場,雙號給電話預約。4、電話預約從當天早上8:30,預約完還是要14:30到現場報到才能知道號碼!(週三診,電話預約報到時間更改為15:30⋯⋯2017.03 update)
華陽中醫診所
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