close

十年來最強寒流來襲,讓台灣各地都下起雪來。連根本想都別想的台灣平地,都飄起霰來。

上週聽到寒流要來,我們就已經決定好要用羊肉爐來溫補一番。

 這次挑了一間竹南名氣不小的羊肉爐。

很怕排隊太久被冷死,所以五點就到店裡報到。報到時,看到店裏的情景有傻眼。還沒到晚餐時間就已經人滿為患。

  

幸運的我們,立刻就被帶到位子上坐,外面好冷,好在店員手腳很快,立刻送上炭火盆。羊肉爐就是用這炭火加熱後,更有味道了。

  

因為只有兩個人,所以點了半斤的肉。每份都是老闆現點現做喔!

  

裡面料滿多的,有[玉米][高麗菜][豆皮][木耳][帶皮羊肉],加湯不是只有加一般高湯喔!他是加羊肉爐的藥膳湯,味道一點都不會變淡。

 

另外很怕餓的兩位,點了兩份麵線。麵線很香,加了不少油蔥跟蔥提味。忘了拍到麵線好朋友,豆腐乳醬。記得找沾醬婆婆領取。(婆婆會提著一個茶壺幫大家裝醬)

  

這邊冰箱裡有各式小菜可以自己拿,一盆40元。[米血][玉米]真的好好味啊!

  

別桌還有點熱炒類的,但我們似乎太小胃了,只好下次再去一次了!

  

羊肉爐跟薑母鴨同屬保暖聖品,但溫補當屬羊肉爐最好了!喝下去暖呼呼的!👍


《越式羊肉爐-許》

地址:苗栗縣竹南鎮忠義路39號

電話:03-747-8701

訂位:8人以上可訂位

羊肉爐:半斤400元、ㄧ斤700元。(半斤適合2個人吃)



arrow
arrow

    TLOVEY 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()