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蛋白質是組成身體肌肉很重要的成分之一,攝取適量的蛋白質在減重期間也變得相當重要了。另外,蛋白質還有一個好處,就是飽足感。所以每次煮飯的時候,足量的蛋白質是不餓肚子的關鍵因素之一。

減重期間的蛋白質來源有很多,特別推薦以下幾種,希望對大家有幫助喔![喜歡的話,就幫忙點廣告喔🙏➡️]


1、蛋:不管是煎、煮、炒、蒸什麼方式都適合的蛋白質來源。(不過膽固醇過高的人請注意攝取量,一週以3-4顆為限)推薦菜單:蔥蛋、番茄炒蛋、紅蘿蔔炒蛋、洋蔥炒蛋、九層塔蛋、水煮蛋、滷蛋,超級容易取得又多樣化的食材。

2、肉:特別推薦白肉,膽固醇較低。我個人最常買的有-雞胸肉、雞里肌肉,豬肉的話也是買里肌肉、偶爾會買豬腰內肉這類的油脂量較少的肉類。建議不要買肉絲,買整塊肉自己切片或丁比較好喔!原因:肉絲接受油的面積較大塊肉接受到的面積多,所以如果一樣是炒肉,肉絲容易吃到更多的油喔!

3、豆類製品:豆乾、豆腐、豆漿等豆類製品都含有蛋白質,不過最推薦買嫩豆腐涼拌吃,不油也清爽,料理方便。

4、奶類製品:牛奶、起司、優格等也有一些蛋白質,不過這類比較適合放在點心。特別推薦優格,肚子感覺空空的時候,吃優格很有飽足感。而且每100克的優格就有10克蛋白質,還可以幫助你的腸道健康喔!

以上四種是我在減肥期間最常吃的東西,分享給大家!希望能幫助到大家!😊

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