過年期間回到故鄉，以前離家裡很近的自強夜市整個移到現在的《東大門夜市》。身為遊子的我當然要去捧場一下。
這次逛的感覺比以前自強夜市舊址舒服很多，整齊，感覺，又集中。
ㄧ停好車，映入眼簾的就是許久沒吃的棺材板，二話不說立刻排隊。
以前在台南念書，人家都說台南有名的小吃棺材板很好吃，但是吃過這味....台南的似乎遜色許多。
油炸到酥軟的吐司，搭配生菜跟自己選香吃的口味（有十多種可以選，雞豬牛海鮮都有），超級好吃的。
內用有紅茶奶茶可自取，外帶老闆也會給你一杯飲料帶回去配。依口味45～55不等的價格哪裏找。 從小吃到大....真的....回味無窮。
吃完繼續走走，看到這人潮....下次到花蓮記得來湊熱鬧喔！
店名：蔣家棺材板
地址：東大門夜市（自強夜市的最後一攤）
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