今年初開始,開始自己在家黑白煮,為了吃的更健康,也為了肚子上的肥肉....
今天準備了
1.雞胸肉一塊
2.紅蘿蔔一根
3.白蘿蔔一根
4.蔥2根
**醃料:醬油,水,米酒 (2:2:1匙)
切蔥絲or蔥花都可以(絲跟蘿蔔絲比較搭的感覺⋯⋯所以我斜著切)
以上都是家鄉種的菜~吃起來更安心
因為沒做過,兩種絲都試了!結果....我比較愛切的蘿蔔絲,感覺比較有口感!
雞肉切小薄丁,加上醃料醃30分鐘!(太陽太大,雞肉顏色拍起來都不太一樣了....
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今年初開始,開始自己在家黑白煮,為了吃的更健康,也為了肚子上的肥肉....
今天準備了
1.雞胸肉一塊
2.紅蘿蔔一根
3.白蘿蔔一根
4.蔥2根
**醃料:醬油,水,米酒 (2:2:1匙)
切蔥絲or蔥花都可以(絲跟蘿蔔絲比較搭的感覺⋯⋯所以我斜著切)
以上都是家鄉種的菜~吃起來更安心
因為沒做過,兩種絲都試了!結果....我比較愛切的蘿蔔絲,感覺比較有口感!
雞肉切小薄丁,加上醃料醃30分鐘!(太陽太大,雞肉顏色拍起來都不太一樣了....